基地研究评议专家组成员

基地运营简介

为规范（漳州）罐头食品技贸评议基地日常运营，确保高质量完成基地创建目标和工作任务，成立了基地运营理事会，并审议通过了基地运营章程。基地运营理事会确定了负责基地日常运营的漳州市食品科技应用研究院作为理事长单位，福建紫山集团、福建立兴集团、福建漳州市港昌罐头食品有限公司、漳州市同发食品工业有限公司、陈字贸易有限公司、福建祥达进出口有限公司当选理事单位。理事会作为基地日常运营工作的领导决策机构，确立了“民主决策、集中领导、集体监督、资源共享、共同推进”的运营基本方针，标志着基地建设管理进入了有章可循的规范化运作阶段理事会下设立秘书处作为日常运营办公室开展日常工作，设置基地专兼职人员2名。

基地内部专家

陆銮眉

第十三届、十四届全国人大代表，闽南师范大学生物科学与技术学院院长，教授级高级农艺师

• 闽台特色园林植物高校重点实验室主任

• 承担国家、省、市科研项目二十多项

• 获福建省科学技术奖三等奖3项、漳州市科学技术奖二等奖1项

• 拥有发明专利7项，福建省新农科项目负责人

林焜辉

中国食品工业协会罐藏食品专业委员会常务副会长，漳州市食品科技应用研究院院长

• 从事食品加工行业40余年

• 组建罐藏食品热力学测试小组，组织编撰《食品热力杀菌理论与实践》

• 组织起草热分布测试和热穿透测试两项行业技术规范

• 推动两项技术规范成为国家推荐性标准

郑艺英

漳州市食品科技应用研究院食品热力学测试技术总负责人，高级工程师

• 从事罐头行业40余年

• 参与编撰《食品热力杀菌理论与实践》

• 食品热力学技术培训师资

• 协助企业对美FDA低酸登记及应对FDA临检工作

邓林斌

漳州市食品科技应用研究院食品热力学测试室主任工程师

• 在食品热力杀菌领域测试数千台次杀菌釜的热分布和热穿透

• 对影响热分布结果的诸因素研究透彻

• 为食品企业及杀菌釜装备制造商提供改进意见和建议

陈俊兴

中国罐头工业协会副理事长，全国专业标准化技术委员会委员，中国首届国际商务师

• 从事中国罐头国际商务活动30余年

• 主导应对斯里兰卡对中国鲭鱼罐头技术性贸易壁垒

• 主导罐头行业应对欧盟甜玉米罐头反倾销调查

• 参与15项国家、行业、团体标准制修订

陈毅杰

龙海海昌食品有限公司品管部经理

• 深耕罐头食品质量技术领域20余年

• 参与起草制定《鲭鱼罐头》T/CCFIA 03001-2019团体标准

• 协助开展斯里兰卡鱼罐头砷限量技术论证

• 推动斯里兰卡监管部门采纳更科学的无机砷限量标准

洪坤山

福建海山食品有限公司总经理，中国罐头工业协会科技工作委员会专家委员

• 从事罐头食品行业30余年

• 参与《芦笋罐头》《食用菌罐头质量通则》等十几项国家、行业标准制修订

• 与福建农林大合编省地方标准《蔬菜罐头加工企业良好操作规范》

李东光

中国罐头工业协会专家委员会委员，华安县企业与企业家联合会副会长，立兴集团有限公司总经理

• 从事罐头行业38年

• 参与《罐装食品中锡污染控制规范》《芦笋罐头质量通则》等十几项标准制修订

• 参与《罐藏食品流通管理规范》等行业标准制定

林东

全国标准化专业技术委员会罐头分委会委员，福建紫山集团股份有限公司总工、研发部经理

• 从事食品加工行业30余年

• 主导和参与《香菜心罐头》《竹笋罐头》等十几项国家、行业标准制修订

• 参与应对斯里兰卡鲭鱼罐头寄生虫、砷限量标准技术性贸易壁垒

陈燕莴

全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会委员，中级食品工程师，高级食品检验工

• 从事罐头食品生产和质量管理工作25年

• 取得IFS、BRC、ISO9001及HACCP内审员资格

• 参与制定GB/T 13208-2024《芦笋罐头质量通则》等国家标准

• 负责组织修订多项企业标准

朱冠各

高级食品检验工，漳州市同发食品工业有限公司品管课课长

• 从事罐头食品生产和质量管理工作17年

• 取得IFS、BRC、ISO9001、ISO2200等多项内审员资格

• 熟悉罐头产品相关法律法规、产品标准及审核体系标准

• 参与多项企业标准的修订、拟订工作

海关系统专家

黄曦

厦门海关食安处四级调研员，署级WTO/SPS通报评议专家

• 2024-2025年牵头、参与完成4份贸易关注纳入WTO/SPS特别贸易关注

• 编发《厦门关区出口食品主要目标国家（地区）食品安全信息》

• 累计参与完成20余篇通报评议

李榕

厦门海关食安处二级调研员

• 长期从事加工食品检验监管工作

• 熟悉食品标准、食品添加剂使用标准

• 主持编写《海峡两岸食品添加剂比对研究报告》

• 参与“一带一路”国家食品法规体系研究

林烨

厦门海关食安处副科长，厦门大学公共管理专业硕士

• 从事进出口肉类、燕窝检验检疫工作

• 参与总署进境粮食安全评估体系研究

• 参与我国输美水产品中PFAS污染物风险研究

林睿

厦门海关技术中心研究员

• 获省部级科学技术奖一、二、三等奖各1项，厦门市级科技成果奖2项

• 在核心期刊发表学术论文16篇

• 主持及参与国家级、省部级科研项目8项

• 参与制定国家及海关技术规范17项

陈泳

漳州海关综合技术服务中心副主任，德国慕尼黑工业大学硕士，高级工程师

• 2021年度获“厦门市科学技术进步奖二等奖”

• 主持十三五国家重点研发计划子课题一项，总署科技项目一项

• 制定国家标准、海关行业标准共四项

• 获得实用新型专利三项，发表EI或核心期刊论文十四篇

周赞虎

漳州海关综合技术服务中心高级工程师，漳州市高层次人才

• 2022年度获“漳州市食品安全优秀论文二等奖”

• 2015年度获“漳州市科学技术进步奖三等奖”

• 主持或参与国家级、省部级科研项目十三项

• 制定国家标准、海关行业标准共四项，获专利五项

陈志峰

漳州海关综合业务二科一级主办，WTO/TBT国外通报评议组与咨询评议专家

• 从事出口食品检验及监管工作30多年

• 参与原质检总局标准评审6次，WTO/TBT国外通报评议十余次

• 帮助企业成功应对出口斯里兰卡鲭鱼罐头技术贸易壁垒

邓宏相

漳州海关角美监管科二级主办，WTO/TBT国外通报评议组与咨询评议专家

• 参与WTO/TBT国外通报评议4次

• 精通欧盟、美国等主要贸易国家水产品法规

• 多次参与欧盟及美国FDA迎检工作并开展业务培训

• 参与多项进口水产品检验检疫准入风险评估

王登飞

漳州海关综合技术服务中心高级工程师，福建省食品安全抽检监测专家库专家

• 2015年度获“厦门出入境检验检疫科学技术奖三等奖”

• 参与署级科技项目与漳州市自然科学基金项目各一项

• 发表核心期刊论文共十六篇